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AUPS —Le— PROVENÇAL

Saint Marc

Hôtel · Restaurant · Traiteur · Vins fins

Bienvenueau Saint-Marcle bouchonprovençalAlexandre Dimitch

Amoureux de son métier, passionné de nature et exigeant sur la qualité des produits, le chef saura ravir votre palais par sa cuisine revisitée « faite maison ». Aux gourmets, il proposera des suggestions à la truffe blanche en été et à la truffe noire en hiver.

Créatif par nature !

C’est à Aups, capitale du Haut-Var et de la truffe, que le chef Alexandre Dimitch a choisi de s’installer dans cet établissement qui était autrefois un moulin à huile.

Dressage d'une assietteLe chef en cuisineCuisine au feu de bois

Formule

Une seule formule à 41€ avec au choix sur la carte :

1 entrée, 1 plat et 1 dessert

Hors suggestions et spécialités

A single formula at 41€ with a choice from the menu:

1 starter, 1 main course and 1 dessert

Excluding suggestions and specialties

À la carte

Entrées entre 15€ et 18€ - Plats entre 24€ et 26€

Desserts entre 9€ et 12€

La carte

Déjeuner

Uniquement le midi hors week-end et jours fériés

Plat du jour + dessert du jour

Lunch time only except weekend and holidays

Today’s special and dessert

17,50€

Une minute en cuisine

Toute la cuisine du Saint-Marc est réalisée au feu de bois. Une autre idée du fait maison.

Vidéo
Terrasse ombragée du Saint-MarcTerrasse du restaurant sur la placeTerrasse intérieure sous le mûrierTerrasse du Saint-Marc à AupsAlexandre Dimitch devant la terrasse du restaurantEspace extérieur du Saint-Marc
Vidéo

Les Vins — La Cave du Saint-Marc

Découvrez une sélection de vins choisis avec soin pour accompagner la cuisine du Saint-Marc.

Le Traiteur

Le Saint-Marc vous accompagne dans vos événements avec une cuisine généreuse, créative et entièrement faite maison.

Service lors d’une réception
Le service
Créations traiteur sur mesure
Le sur-mesure
Préparation traditionnelle pour un événement
La tradition

L’atelier création cuisine

Partagez le savoir-faire du chef à travers des ateliers consacrés aux produits, aux techniques et au plaisir de cuisiner.

Atelier de cuisine convivial
La convivialité
Création d’une recette en atelier
La création
Dégustation pendant un atelier de cuisine
Le partage

L’Hôtel

Chambre lumineuse de l’hôtelChambre double de l’hôtelTerrasse de l’hôtelSalle de bain de l’hôtel

Pour agrémenter votre séjour gourmand, le Saint Marc a entièrement rénové son hôtel. Les chambres spacieuses et lumineuses ont été aménagées avec soin. Une ambiance cosy au look actuel pour votre plus grand confort.

Réserver une chambre ou une table

Réservez votre chambre avec ou sans terrasse ou votre table en salle ou en terrasse ombragée.

Le Saint MarcHôtel - Restaurant7, rue Jean-Pierre Aloïsi83630 AupsProvence France